La Cuisine de l' hotel 4 Stagioni
Depuis 40 ans, nous sommes propriétaires et gérants de l’hôtel 4 Stagioni, et nous avons toujours « grandi » en maintenant
encore aujourd’hui la VRAIE TRADITION ROMAGNOLA, en particulier dans la cuisine.
Notre hôtel N’A PAS de menus et de produits pour les coeliaques et divers types d’intolérances.
A commencer par Petit-déjeuner au lait frais, cappuccino à base de grains de café, fraîchement moulus, café, croissants chauds, yaourts, gâteaux maison, charcuterie, œufs durs, buffet sucré et salé…
Pour obtenir au déjeuner et au dîner avec des plats typiques de la Romagna & nbsp; à base de poisson et de viande tous les jours, de 10h à 14h, buffet de légumes frais, les légendaires lasagnes au four, le poisson frit mélangé ainsi que la piadina de Romagna
Gianluca & Nadia choisit personnellement chaque jour les meilleurs produits du marché, puis ils sont
cuisinés avec soin et sagesse par notre cuisinière.
Les premier et deuxième plats sont servis directement par les serveurs à table.
Dégustations de fruits de mer hebdomadaires : moules, palourdes, crabes et escargots de mer (selon disponibilité
sur le marché du jour)
